En el reino fungí es donde se dan los hongos, por lo
general organismos macroscópicos (que se pueden ver a simple vista), eucariotas
y heterótrofos. Los representantes más conocidos son el pan de molde, el moho,
la levadura y los hongos. Se estudian principalmente dentro de la micología
dedicada al estudio de los hongos.
Estructura
Los hongos están formados por hifas, que son filamentos de
las células que forman una red llamada micelio. Este, se extiende a la
alimentación, y hace posible la absorción de los nutrientes. La división
celular de hifas es incompleta, en cuyo caso se denomina septo y la pared
divisoria se llaman tabiques, o ausente, en cuyo caso se les llama cenocíticas.
Los hongos en general tienen paredes celulares hechas de quitina y otros
materiales. Las hifas pueden ser modificadas para producir estructuras
celulares altamente especializadas. Por ejemplo, los hongos que parasitan las
plantas poseen haustorios que perforan las células vegetales y digieren las
sustancias dentro de ellos, como algunos hongos que viven dentro de la tierra y
capturan lombrices y otros animales.
Alimentos
Los hongos no tienen clorofila, como las plantas, por lo
que no puede realizar la fotosíntesis, y por lo tanto no producen su propio
alimento. Caen en torno a una sustancia llamada exoenzimas, que es
aproximadamente igual a una enzima digestiva. Estas enzimas digieren las
moléculas orgánicas del medio ambiente, y luego los hongos absorben los
alimentos que se digieren por las exoenzimas. Hay dos nichos para los hongos:
los descomponedores y los parásitos. La diferencia entre ambos es que los
parásitos se adhieren a los organismos vivos como descomponedores de los
organismos muertos. Los parásitos todavía pueden ser insectívoros o
helminthivorous, es decir, que se alimentan de insectos y gusanos. El primero
libera una sustancia pegajosa a su alrededor, donde las moscas y los insectos
pequeños son atrapados y digeridos por exoenzimas. El segundo, el hongo libera
sustancias que inmovilizan tranquilizantes a los gusanos e insectos para así
poder tomarlos como nutrientes.
REPRODUCCION
Los hongos terrestres se reproducen sexual y asexualmente.
Reproducción asexual de los hongos: El Penicillium, un tipo de hongo de la
tierra, gestiona la reproducción a través de la mitosis, las células llamadas
conidióforos, que son arrojadas al medio ambiente. Cada una de estas células
pueden generar un nuevo ser, dependiendo de dónde se caen (como un pan o
fruta). Reproducción sexual de los hongos: Un gran ejemplo de hongo que se
reproduce sexualmente es la seta, ampliamente utilizado en la cocina en algunos
países. Una seta (cuerpo fructífero) produce esporangios en forma de raqueta de
tenis, que se llaman basidios. Dentro de cada basidio se produce la meiosis,
dando lugar a cuatro células, llamadas basiodiosporas que se liberan en el
medio ambiente a través de florecimiento de los basidios. Las basiodiosporas se
desarrollarán en un lugar adecuado, hecho por el creador de los hongos. También
se organizará un micelio haploide. La unión de hifas haploides conduce a un
micelio diploide. Esto se convertirá en un hongo completando de esta manera el
ciclo.
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